Aus Wiese und Wald frisch auf den Tisch!
Jahreszeitliche Kräuterwanderung im Quinter Wald mit anschließender Verköstigung
Zum Ende des Sommers ist der Tisch in Wiese und Wald mit verschiedenen Wildkräutern,
Früchten, Samen und Pilzen reichlich gedeckt. Viele davon lassen sich auch ohne
besondere Vorkenntnisse erkennen und in kulinarische Köstlichkeiten aus der
“Wilden Küche” verwandeln.
Wir werden zunächst auf einer ca. zweistündigen Wanderung verschiedene
essbare Pflanzen suchen und sammeln.
Anschließend werden wir sie gemeinsam zubereiten und genüsslich verspeisen!
Auf Wunsch können auch einige vegane Gerichte zubereitet werden.
Anmeldungen unter: info@silva-mirabilis.de